RECEITA LIGHT - BEIJINHO

Olá meninas td bom? E aí tão de bobeira em casa, ou no trabalho pensando no que vão comer.... porque ficar em casa a gente só pensa em comer né kkk, mas daí você para e pensa que não quer ganhar uns quilinhos a mais, mas tá louca por um docinho, calma ai amiga trouxe um receita diferente de beijinho com cenoura... isso com mesmo com cenoura, e o melhor de tudo não engorda e serve pra quem sofre com alteração de glicose, vamos ver ....

BEIJINHO DE CENOURA


INGREDIENTES

• 1 kg de cenoura
• 1 lata de leite condensado light
• 150 g de coco ralado light

COMO PREPARAR

1. Descasque e lave bem as cenouras, em seguida rale as cenouras em ralo médio
2. Esprema a cenoura ralada até que esteja bem sequinha, coloque em uma panela, acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo para apurar
3. Em seguida enrole os docinhos e passe no coco ralado, coloque nas forminhas de papel na cor branca, o que proporciona um visual bem atrativo aos docinhos

INFORMAÇÃO ADICIONAL

• Com o suco que é extraído da cenoura ainda pode ser feito um delicioso refresco light, para cada 100 ml de suco acrescenta se 1 litro de água gelada, suco de 2 laranjas e adoçante a gosto.

SAIBA MAIS

A cenoura é uma raiz de cor alaranjada.

Este legume é riquíssimo em betacaroteno, um elemento importante para a visão. Além disso, o betacaroteno é importante para a pele e as mucosas.

Possui também as seguintes vitaminas: A, C, B2 e B3.

Fósforo, potássio, cálcio e sódio são os sais minerais presentes na cenoura.

A cenoura possui também uma boa quantidade de fibras.

É muito utilizada na culinária em saladas, bolos, sucos, cremes, refogados e purês.

Não é um alimento muito calórico, pois cada 100 gramas de cenoura possui apenas 40 calorias.

E aí meninas gostaram, aproveitem a dica e usem aquela sua cenoura que está quase estragando na sua geladeira e faça um delicioso docinho kkk... um super beijo e até a próxima.

Tirado do site: tudogostoso.com